Willkommen bei Tee Peter Kaffee - Freiburgs Kaffeerösterei seit 1883

Tee und Kaffee sind unsere Leidenschaft - Tradition, Moderne & einzigartiger Genuss

Fachgeschäft in der Schusterstraße 17, mitten im Herzen Freiburgs, erstklassig beraten. Mit der enormen Vielfalt an feinen Tees und röstfrischem Kaffee finden Sie hier Aroma-Erlebnisse, die Sie glücklich machen.

Unsere Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag 09.30 - 18.30 Uhr

Samstag 09.00-18.00 Uhr

Sie wissen, welcher Kaffee- oder Tee-Typ Sie sind? Dann bestellen Sie doch ganz schnell und bequem Ihre Lieblinge in unserem Online-Shop. Wir garantieren Ihnen bei jeder Lieferung exzellente und frische Produkte. Und besondere Verwöhnmomente.

Ihre Familie Peter und Mitarbeiter

Zusatzlädele in der Rösterei

Gerne können Sie Ihren Einkauf in der Rösterei tätigen. Wir freuen uns auf Sie!

Öffnungszeiten: Montag – Donnerstag 8:00 – 16:00 Uhr

Freitag 8:00 - 13:00
Adresse: Oltmannsstraße 24, 79100 Freiburg

Neu im Sortiment

Neu

Ruanda Kivu Pearl

Direktgehandelt

Sehr fruchtig

Ab 9,00 €

36,00 €*/kg

Neu

Bio Peru Geisha Pacha Mama

Fantastischer Kaffee der Finca Cayetano Fernandez im Ort Miguel Grau in Chanchamayo

Ab 11,50 €

46,00 €*/kg

Neu

Darjeeling Gielle Dj. 22 - FTGFOP1

Flugtee 2026

Darjeeling First Flush

Ab 16,80 €

168,00 €*/kg

Neu

Darjeeling Orange Valley Dj. 1 - FTGFOP - BIO

Flugtee 2026

Darjeeling First Flush

Ab 21,50 €

215,00 €*/kg

Neu

Darjeeling First Flush Sungma Dj. 5 - FTGGOP1 flowery

Flugtee 2026

Darjeeling First Flush

Ab 14,80 €

148,00 €*/kg

Neu

Darjeeling Chamling First Flush FTGFOP1 DJ1

Flugtee 2026

Darjeeling First Flush

Ab 15,80 €

158,00 €*/kg

Neu

Darjeeling Seeyok Dj. 3 - FTGFOP1 - BIO

Flugtee 2026

Darjeeling First Flush

Ab 17,90 €

179,00 €*/kg

Neu

Shou Pu Erh Golden Buds

besondere Spezialität aus Yunnan

Ab 12,80 €

256,00 €*/kg

Neu

Mango Mania

Früchtetee

Ab 6,90 €

69,00 €*/kg

Neu

Orange Minze

Aromatisierte Mischung aus Früchtetee und Grüntee

Ab 5,80 €

58,00 €*/kg

Neu

Japan Shincha Asanoka - Ernte 2026

kräftiges Aroma, dunkles Blatt und helle Tasse

39,50 €

395,00 €*/kg

Neu

Darjeeling First Flush FTGFOP1 tippy cl Thurbo

Darjeeling First Flush Schwarztee

Ab 11,30 €

113,00 €*/kg

Guatemala Kaffee fair und direkt

Nachhaltigkeit und faires Handeln propagieren wir nicht nur, wir leben es. Seit 2013 engagiert sich unser Familienunternehmen in der Region Lampocoy in Guatemala. Von hier beziehen wir hochwertigen, ökologisch angebauten Rohkaffee direkt von der Erzeugerin Dona Maximiliana, Mitglied einer Kleinbauernkooperative. Wir kaufen ihre komplette Kaffeeernte und zahlen dafür einen Preis, der ein Drittel über dem Weltmarktniveau liegt. Dadurch unterstützen wir die umweltfreundliche und nachhaltige Bewirtschaftung der Kaffeeplantagen von Lampocoy und helfen den Familien vor Ort mit dem Ausbau von Infrastruktur, Schulsystem und Gesundheitsstation. Und wir sind in der glücklichen Lage, von Dona Maximiliana Bohnen zu beziehen, die ihresgleichen suchen.

Schon einige Male bereiste die Familie Peter die Kleinbauernkooperative in der Region Lampocoy. Dabei geht es um den intensiven Ausbau der Beziehungen mit den Kaffeebauern vor Ort. Gleichzeitig überzeugen sich die Kaffeerösterei-Inhaber sowohl von der Qualität des Kaffeeanbaus als auch von den Fortschritten in der Region, die teilweise durch ihre Gelder realisiert werden.

Unsere Dauerbrenner

Dona Maximiliana

Unser Projektkaffee

Mikrolot, Guatemala

Ab 8,40 €

33,60 €*/kg

Mexico Altura

Mexicanischer Bio Arabica aus kontrolliert biologischem Anbau

Ab 7,70 €

30,80 €*/kg

Espresso Perla Nera

Typisch süditalienischer Espresso

Ab 7,00 €

28,00 €*/kg

Bio Espresso

70% Arabica / 30% Robusta

Voller Körper mit toller Crema

Ab 8,10 €

32,40 €*/kg

Café Crème

Der perfekte Alltagskaffee für den Vollautomaten.

Ab 7,30 €

29,20 €*/kg

Wiener Melange

Blend aus perfekt aufeinander abgestimmten, heller und dunkler gerösteten Kaffeebohnen

Ab 7,70 €

30,80 €*/kg

Leidenschaft, die man schmeckt. Seit 1883 steht das Freiburger Familienunternehmen für feinsten Kaffee und erlesenen Tee. Sämtliche Kaffeesorten werden in der hauseigenen Rösterei frisch geröstet. Aroma-Vielfalt in höchster Qualität.

Besonderen Wert legt Tee Peter Kaffee auf erstklassige Produkte sowie faires und nachhaltiges Handeln. Ein Garant für feinen Genuss ohne Reue.
Die Vielfalt unserer Teesorten sowie die Auswahl unserer Kaffees werden Sie begeistern.