Information zur Aroma Kennzeichnung
Die
Kennzeichnung „Aroma“ auf den Tee-Verpackungen der Firma Tee Peter Kaffee umfassen
die freiwillige, und von anderen Herstellern oft nur zu Marketingzwecken
gebrauchte Angabe und Unterscheidung von sogenannten „Natürlichen Aromen“ und „Aromen“.
Künstliche Aromen finden bei uns selbstverständlich keine Verwendung.
Natürliche Aromen
Werden ausschließlich aus natürlichen Ausgangsstoffen gewonnen (z. B. durch Pressen, Destillieren oder thermische oder physikalische Bearbeitung).
Naturidentische Aromastoffe
Werden chemisch hergestellt. Sie besitzen jedoch die gleiche chemische Zusammensetzung wie natürliche Aromen, schmecken und duften auch genauso.
Künstliche Aromastoffe
Werden durch chemische Synthese gewonnen und kommen so in der Natur nicht vor. Bei der Aromatisierung unserer Produkte sind diese für uns tabu.