Bio Peru Geisha Pacha Mama
11,50 €
Produktinformationen "Bio Peru Geisha Pacha Mama "
Strukturierte und elegante Säure, voller fruchtiger Körper, ausgeprägte Süße, lang anhaltender Geschmack, samtig, sehr ausgewogen.
Der Bio Peru Geisha Pacha Mama ist ein hervorragender, fruchtiger und samtiger Kaffee aus dem Hochland von Peru.
Gewachsen auf ca. 1800 Höhenmetern um das Dorf Miguel Grau in Chanchamayo.
Geröstet entfaltet er im Handaufguss oder der French Press ein Aroma von Brombeere, süßer Traube und Limette. Das Mundgefühl ist dabei immer ausgeglichen, samtig, und wird von harmonischen Säuren begleitet.
Dieser Kaffee wird direkt importiert.
Durch eine etwas hellere Röstung können wir das ausgesprochen interessante Säureprofil dieses Kaffees schön herausarbeiten.
Der Bio Peru Geisha Pacha Mama wird für Sie in kleinen Chargen im Trommelröster mit größter Sorgfalt bis zum perfekten Röstgrad, geröstet.
Finca: Cayetano Fernandez
Höhe: 1800m
Ort: Miguel Grau/Chanchamayo
Varietät: Geisha
Handgepflückt, nass aufbereitet, sonnengetrocknet
DE-ÖKO-003
| Zertifizierung: | Bio, Direkter Handel |
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