Guatemala Antigua
Guatemala Hochland Arabica
Produktnummer:
4777
Guatemala Antigua
Antigua, die ehemalige Hauptstadt Guatemalas, liegt geografisch in einer hoch vulkanischen Gegend. Im Schatten mehrerer zum Teil noch aktiver Vulkane wachsen auf sehr fruchtbaren Böden unter idealen mittelamerikanischen Bedingungen wunderbare Kaffees. Im Gegensatz zum Donna Maximiliana aus lampocoy, der unter dem Einfluss der karibischen Küste steht, ist der Guatemala Antigua trotz großer Höhe den klimatischen Einflüssen der Pazifikküste ausgesetzt.
Der Guatemala Antigua besticht mit klarem Körper und harmonisch mildem Geschmacksbild.
Die Zubereitung gelingt am besten auf dem Vollautomaten oder im Handaufguss bzw. French Press Verfahren.
Sortenreine Hochland Arabica Bohnen
Herkunft: Guatemala