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Äthiopischer Wildkaffee

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Produktnummer: 4688
Äthiopischer Wildkaffee
In der Urheimat des Arabica-Kaffees, in Äthiopien, findet man heute noch wildwachsende Kaffeebäume, an denen ganz besonders aromatische Bohnen wachsen. In anderen Ländern gedeiht Kaffee in landwirtschaftlichen Kulturen mit Hilfe von Menschenhand. Diese wildwachsenden Kaffeebäume bringen einen herausragend aromatischen Kaffee hervor. Der Geschmack lässt sich beschreiben als würzig und fein bei verhaltener, milder Säure. Die Tasse ist hocharomatisch mit viel Fülle und Körper. Durch den Wildwuchs ist das Bohnenbild etwas ungleichmäßiger als bei Plantagenware.