Flugtee 2025 bei Tee Peter Kaffee

Als Flugtee werden allgemein die Tees bezeichnet, die in der ersten Ernteperiode zwischen März und April gepflückt und danach in kürzester Zeit importiert werden. Das hohe Qualitätsverständnis und die Tatsache, dass es jedes Jahr nur eine erste Ernte geben kann, machen diese Tees einzigartig und zu Raritäten. Geerntet werden auf den Plantagen nur die zarten und hellen Austriebe der Teepflanzen. Nur die frisch geöffneten Blätter sowie die Knospen des Blattes werden gepflückt ("two leaves and a bud").

Darjeeling First Flush Flugtees werden je nach Höhenlage von Ende Februar bis Mitte April geerntet und zeichnen sich durch ein wunderbares Aroma und einen intensiven mild-herben Duft aus. Die Region Darjeeling in Nordindien ist berühmt für die Produktion ihrer ausgezeichneten First Flush Tees.

Beim Einkauf von erstklassigem Flugtee beachten Sie bitte die Plantagenbezeichnung und die Jahreszahl. Nur frisch eingeflogene Flugtees der aktuellen Saison sind wirkliche Flugtees und aufgrund ihrer frische, einzigartige Raritäten.