Die schwarze Perle. Sehr intensiver, kräftiger und schokoladiger Geschmack. Eine überlieferte süditalienische Rezeptur führt zu diesem traumhaften Espresso ohne störende Bitter- oder Sauertöne. Luisa Riccardi läßt uns diese Rezeptur in Lizenz rösten. Eine wundervolle Crema ziert die Tasse und das Aroma verweilt lange am Gaumen. Seine optischen Qualitäten mit der sehr dicken Crema entfaltet der "Perla Nera" ideal im Espressoglas.